预混料有机载体分形维数的研究

• 作者: 刘梅英 宗力 张松 李玲
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 周长-面积法 分形维数 有机载体 预混料
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 所属期刊栏目: 农业工程
• 页码范围: 4634-4637
• 分类号: TP391.41
• 字数: 2721字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2012.20.055

摘要

通过拍摄常用预混料有机载体玉米粉、全脂米糠粉、全麦粉、豆粕粉、膨化大豆粉颗粒不同放大倍数的扫描电子显微镜(SEM)图像,利用基于周界的周长-面积法的Matlab程序计算其周长-面积分形维数.结果表明,周长-面积双对数拟合线的相关系数都在0.99以上,且不同有机载体分形维数的均值存在显著差异.采用周长-面积法计算玉米粉、全脂米糠粉、全麦粉、豆粕粉等具有统计自相似结构的预混料载体是可行的,用以描述几何形体不规则程度的分形维数可以作为表征预混料有机载体的一个参量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宗力	华中农业大学工学院	53	397	11.0	17.0
2	刘梅英	华中农业大学工学院	38	252	9.0	14.0
3	张松	华中农业大学工学院	8	48	4.0	6.0
4	李玲	华中农业大学工学院	5	45	2.0	5.0