水产品中砷的检测方法研究进展

• 作者: 朱世超 洪云 罗方方 钱卓真
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 农学
• 关键词: 砷 检测 水产品 综述
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 14-16
• 分类号: S912
• 字数: 3878字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2012.02.007

摘要

文章主要对近几年的水产品中砷的检测方法进行了综述，主要包括分光光度法、光谱法、电感耦合等离子体质谱法、有机质谱法、快速检测法等，并对砷检测方法的前景进行了展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗方方	集美大学生物工程学院	4	30	3.0	4.0
2	朱世超	集美大学生物工程学院	4	44	4.0	4.0
3	洪云		2	5	1.0	2.0