出苗期加拿大一枝黄花抗亚油酸过氧化作用研究

• 作者: 朱建华 汤晓
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 加拿大一枝黄花 总黄酮 亚油酸 抗氧化 出苗期
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 质量安全与监测分析
• 页码范围: 284-287
• 分类号: Q946.889
• 字数: 4201字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2012.05.108

摘要

研究出苗高峰期加拿大一枝黄花不同部位乙醇提取液的抗亚油酸过氧化作用,以期在此阶段利用这一入侵植物.结果表明,出苗期加拿大一枝黄花的叶片具有较高的抗亚油酸过氧化活性,且逐月增强.5月起,0.1mg/mL总黄酮浓度的叶片样品抗氧化活性明显高于同浓度的维生素C(P＜0.05)；茎、根的抗亚油酸过氧化活性不及叶,这2个部位样品的乙醇提取液在0.2mg/mL总黄酮浓度下的抗氧化活性才能与0.1mg/mL维生素C相当(P＞0.05).出苗期加拿大一枝黄花的叶片可以作为天然抗氧化剂加以开发利用,为简化加工工艺,亦可利用该植物全株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱建华	宁波职业技术学院应用化工系	23	118	7.0	9.0
2	汤晓	宁波职业技术学院应用化工系	26	121	7.0	10.0