鹌鹑的繁殖与各阶段饲养管理技术

• 作者: 袁淑芹 赵艳君
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 饲养管理技术 鹌鹑蛋 繁殖 蛋白质含量 胆固醇含量 家禽生产 营养丰富 药用价值
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 经济动物
• 页码范围: 219-219
• 页数: 1页
• 分类号: S831.4
• 字数: 1626字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2012.06.214

摘要

鹌鹑是目前家禽生产中最小的禽类。鹌鹑蛋、肉营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,鹌鹑肉细嫩,氨基酸丰富,并且还具有很多的药用价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁淑芹		97	47	3.0	4.0