健康“心”解答

• 作者: 慕山
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 心血管健康 解答 心血管疾病 医院营养科 高胆固醇 油炸食品 日常饮食 复旦大学
• 年，卷（期）: zgjtys_2012,（15）
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

人们常说，家有一老，如有一宝。然而，很多上了年纪的“老宝贝”却都难逃心血管疾病的“骚扰”。因此，本专栏一开通，便有众多读者来电来信咨询一些心血管健康相关问题——“高胆固醇为何青睐老年人？”“非油炸食品，真的低脂吗？”“日常饮食中，如何健康吃油呢？”……为此，本栏目邀请了复旦大学附属中山医院营养科高键教授为大家进行详细解答。