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摘要:
随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题.基于我国目前食品安全的现状,分析产生食品安全问题的原因及危害,并从发达国家的食品安全对策中借鉴经验,对解决我国食品安全问题提出建议.
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文献信息
篇名 中国食品安全问题的现状分析及对策研究
来源期刊 金田 学科
关键词 食品安全 原因 对策
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 社会视野
研究方向 页码范围 276
页数 1页 分类号
字数 2347字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张玮玮 江苏大学外国语学院 1 10 1.0 1.0
2 陆梦兰 江苏大学外国语学院 1 10 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
原因
对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
金田
月刊
1003-0832
45-1061/I
16开
广西壮族自治区玉林市
1970
chi
出版文献量(篇)
14307
总下载数(次)
77
总被引数(次)
6025
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