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摘要:
“瘦肉精”的话题一波未平一波又起,这次涉及到的是进口牛肉。近日,新加坡《联合早报》报道,日前有多份进口牛肉在台湾被查出含有瘦肉精,这些牛肉产自澳大利亚和新西兰。目前,进口商已被处以罚款,有关部门正在追查瘦肉精来源。
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猪肉
猪肝
猪肺
瘦肉精残留
ELISA法
GC/MS/MS法
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 台湾:进口澳新牛肉被曝含瘦肉精
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 “瘦肉精” 进口商 牛肉 台湾省 澳大利亚 新加坡 新西兰
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目 曝光台
研究方向 页码范围 90-90
页数 1页 分类号 TS251.52
字数 1173字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
“瘦肉精”
进口商
牛肉
台湾省
澳大利亚
新加坡
新西兰
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
总被引数(次)
3338
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