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摘要:
目的:在评价食品卫生监督监测状况,对各年食品卫生抽检的平均合格率进行比较时,应进行率的标准化.方法:采取随机抽样的原则,对食品卫生抽检结果资料进行整理,采用率的标准化公式计算各年的标化合格率.结果:2009~2011年食品卫生抽检标化后的合格率分别为94.6%、94.9%、95.4%.结论:经过率的标准化后,2009~2011年食品卫生抽检的合格率呈现出逐年上升的趋势.
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文献信息
篇名 标准化法在食品安全风险监测合格率评价中的应用
来源期刊 中国社区医师(医学专业) 学科 医学
关键词 食品卫生 标化合格率 比较
年,卷(期) 2012,(32) 所属期刊栏目 论著·管理实践
研究方向 页码范围 352-353
页数 分类号 R155.5
字数 1139字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-614x.2012.32.317
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