国外对临期食品的监管

• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 经济
• 关键词: 过期食品 监管 国外 停止销售 违法行为 安全问题 降价处理 食用
• 年，卷（期）: scjdgl_2012,（21）
• 页码范围: 65-65
• 页数: 1页
• 分类号: F724.782

摘要

在新西兰的超市食品外包装上通常有“食用日期”和“最佳食用日期”的标识。“食用日期”是指在这个日期之后继续食用该食品可能影响健康，超市必须停止销售。超市贩卖已经过了“食用日期”的食物属于违法行为。如果被发现是故意贩卖过期食品，将受到罚款处理。“最佳食用日期”是指食品的质量在该日期之后就会减低，但继续食用不会有健康安全问题。在合理存放的前提下，零售商还是可以继续出售的，但通常都会降价处理。