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摘要:
一圆加州梦 夺金待十强2012年度“美国加州葡萄干杯”全国面包创意大赛初赛结果揭晓 由中国焙烤食品糖制品工业协会、美国加州葡萄干管理委员会联合举办的2012年度“美国加州葡萄干杯”全国面包创意大赛初赛于3月13日在北京举行。
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来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 美国加州 资讯 管理委员会 葡萄干 焙烤食品 糖制品 创意 面包
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目 信息
研究方向 页码范围 44-44,46-48
页数 分类号 TS262.6
字数 语种 中文
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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200094
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