《营养与食品卫生学》课程教学改革与思考

• 作者: 曲巍
• 来源期刊: 科学时代
• 关键词: 营养与食品卫生学 教学改革 思考
• 年，卷（期）: 2012,（13）
• 所属期刊栏目: 教学论坛
• 字数: 3215字
• 语种: 中文

摘要

本文对《营养与食品卫生学》课程教学中存在的问题如教学内容、教学方法、教学手段等方面提出了改革意见，为该课程的建设和发展提供了有价值的借鉴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲巍	滨州医学院营养与食品卫生学教研室	18	64	5.0	7.0