食品安全问题带来的行业整合契机

• 作者: 刘博驰
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全问题 行业整合 经济社会发展 社会热点 市场整合 食品行业 投资热点 产品升级
• 年，卷（期）: 2012,（28）
• 所属期刊栏目: 预测
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82
• 字数: 2883字
• 语种: 中文

摘要

＂毒奶粉＂、＂瘦肉精＂事件尘埃未落,＂染色馒头＂、＂塑化剂＂、＂牛肉膏＂、＂荧光爆米花桶＂、＂地沟油＂、＂香精包子＂又接踵而来——近年食品安全问题频繁曝出,成为国家和百姓关注的社会热点。随着消费者对食品的追求由温饱向质量转变,食品行业将面临市场整合契机,产品升级及待规范化领域将成为投资热点。