江西红色餐饮文化的商业化开发研究

• 作者: 文细光
• 来源期刊: 企业文化(下旬刊)
• 关键词: 江西 红色 餐饮文化
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 话题
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 字数: 4731字
• 语种: 中文

摘要

近年来随着红色旅游热潮的不断高涨,红色餐饮文化也受到了越来越多的重视.作为中国红色革命圣地的江西,在中国红色旅游中占有极其重要的地位.当前,对江西来说,把握红色旅游蓬勃发展的时机,塑造红色餐饮文化的品牌形象,开发红色餐饮的特色产品和服务,大力拓展市场,加快红色餐饮文化的商业化开发,就成为了推动江西红色旅游发展,加快革命老区经济增长的新路子.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文细光	东华理工大学经济与管理学院	7	25	3.0	5.0