台湾水果夏季飘香

• 作者: 刘微（摄影） 曾诗淇
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 水果 台湾省 夏季 凤梨 美食 小吃 味道 食物
• 年，卷（期）: 2012,（28）
• 所属期刊栏目: 图说
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.3
• 语种: 中文

摘要

凤梨酥、高山茶、卤肉饭、蚵仔煎……提到台湾,这些美食就会迅速地闪现在脑海里。除了这些小吃外,台湾还是世界著名的＂水果之乡＂,台湾水果不仅品种多,更因为品质优异而驰名中外。火红的夏日,正是吃水果的最佳时节,台湾的应季水果开始陆续上市。台北大街上水果超市内摆放着芒果、凤梨、芭乐等,个个看上去新鲜、诱人。凤梨是台湾特产之一,味甘、微酸、香甜、汁多、味道鲜美,特别在吃完油腻食物后来上一块,能有效地酸解脂肪,对身体大有好处。