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餐饮服务环节地沟油食品安全监管的对策研究
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文献信息
| 篇名 | 餐饮服务环节地沟油食品安全监管的对策研究 | ||
| 来源期刊 | 中国社区医师（医学专业） | 学科 | 医学 |
| 关键词 | 餐饮服务环节 地沟油 食品安全监管 对策研究 | ||
| 年，卷（期） | 2012,（33） | 所属期刊栏目 | 论著·管理实践 |
| 研究方向 | 页码范围 | 323-324 | |
| 页数 | 分类号 | F719.3|R155 | |
| 字数 | 4052字 | 语种 | 中文 |
| DOI | 10.3969/j.issn.1007-614x.2012.33.312 | ||
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期刊影响力
中国社区医师(医学专业)
主办单位：
中国健康教育协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1007-614X
CN：
11-5189/R
开本：
16开
出版地：
北京市西城区西直门外1号西环广场A座17-18楼
邮发代号：
12-91
创刊时间：
2000
语种：
chi
出版文献量（篇）
44586
总下载数（次）
13
总被引数（次）
92686
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