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摘要:
介绍了食品质量与食品安全性的特点及辨别方法,以为确保饮食安全提供参考.
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浅析我国食品质量安全的问题与对策
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问题
解决对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 浅谈食品质量与食品安全
来源期刊 活力 学科
关键词 食品质量 食品安全性 饮食安全
年,卷(期) 2012,(19) 所属期刊栏目 质量管理
研究方向 页码范围 140
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐颖 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量
食品安全性
饮食安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
活力
半月刊
1007-6263
23-1012/F
黑龙江人民政府综合楼(哈尔滨市文中街8号)
chi
出版文献量(篇)
26229
总下载数(次)
44
总被引数(次)
4052
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