食品安全状况调查分析报告——以北京市海淀区为例

• 作者: 王昭华
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全问题 海淀区 北京市 安全状况 生活质量 世界和平 食品贸易 控制管理
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4130字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.11.043

摘要

随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球关注。保障食品安全已成为保护人类生命健康,提高人类生活质量,促进食品贸易和维护世界和平与发展的基础。对北京市海淀区的调查反映了消费者对食品安全问题的认识,也体现了居民们对食品安全问题的关注程度,同时本文提出一些食品安全的控制管理策略等建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王昭华	中国人民大学附属中学	3	1	1.0	1.0