三叉苦叶提取物的抑菌活性研究

• 作者: 廖建良 揭育霞
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 三叉苦叶提取液 抑菌活性 最低抑菌浓度
• 年，卷（期）: 2012,（19）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 90-92
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3337字
• 语种: 中文

摘要

以金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、绿脓杆菌、青霉、黑曲霉为供试菌种,采用滤纸扩散法、平板稀释法,对三叉苦叶提取液的抑菌活性进行研究.结果表明,三叉苦叶提取液对细菌具有较强抑制作用,对两种真菌无抑菌作用；对细菌的最低抑制浓度(MIC)范围在0.125～0.5 g/mL之间；三叉苦叶提取液的抗菌活性具有热稳定性,并且在pH值3.5～9范围内均有抗菌活性,碱性条件下抑菌作用相对较强.