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摘要:
记者4月27日从广东省工商行政管理局网站获悉,广东省工商局2012年一季度肉制品、食用油抽检中,发现不合格食品主要为脂肪酸组成不合格、个别食品黄曲霉毒素B。超标和酸值不合格,并发现有1批次食品出现缺斤短两的现象,净含量不合格。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 广东:检出食用油含黄曲霉毒素
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 黄曲霉毒素 广东省 食用油 工商行政管理局 脂肪酸组成 肉制品 工商局 食品
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 警示钟
研究方向 页码范围 88-88
页数 1页 分类号 TS207.4
字数 1395字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
黄曲霉毒素
广东省
食用油
工商行政管理局
脂肪酸组成
肉制品
工商局
食品
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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