街头“鲜榨”果汁大多无关水果

• 作者: 陈彤彤
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 果汁 街头 水果 食品添加剂 饮料 勾兑
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 关注
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.44
• 字数: 3349字
• 语种: 中文

摘要

随着天气炎热．街头的各种饮料也随之热销．不少市民还特别喜欢选择各式各样的“纯果汁”，来消暑降温。但是，笔者在调查济南街头果汁后，发现其存在暴利空间——有的所谓“纯果汁”只是用食品添加剂和水勾兑出来的，