樱桃谷肉鸭发酵床养殖生产性能及效益分析

• 作者: 丁沛 刘玮孟 吴庆平 张广勇 施振旦 林勇 蒋岩 蒋明辉 赵伟
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵床养殖 生产性能 经济效益 NH3浓度 樱桃谷肉鸭
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 192-193
• 页数: 2页
• 分类号: S834+.894+.2
• 字数: 1826字
• 语种: 中文

摘要

发酵床养殖是一种新型环保的养殖模式,使用2种不同垫料组成的发酵床与普通旱养模式作对比,分析对樱桃谷肉鸭生产性能的影响、舍内NH3浓度,以及经济效益分析.研究结果表明,与普通旱养模式相比,2种垫料的发酵床养殖在日采食量、日增重、料肉比方面差异不显著,但普通旱养模式采食量要稍高于发酵床养殖模式.发酵床养殖能够降低舍内NH3浓度,并随着鸭日龄的增加,舍内NH3浓度显著降低.饲养结束后,分析2种模式的经济效益,与普通旱养模式比较,一个养殖周期每羽鸭可节约成本1.24元.