“放心肉”离我们有多远?

• 作者: 应琛
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 瘦肉精 猪肉 食品安全 放心肉 中国运动员 安全问题 中国消费者 媒体报道 病死 国家体育总局
• 年，卷（期）: 2012,（16）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

多年来,瘦肉精、假猪肉、病死猪肉等问题的屡禁不止,猪肉这种常见的肉类,让中国消费者纠结不已。禁肉风波与"自救"年代国家体育总局日前郑重其事地通过新华社辟谣:刘翔从未断过吃猪肉。这一表态,是对之前媒体报道运动员不敢吃猪肉的回应。有媒体报道说,在备战奥运会的重要时刻,中国运动员为了远离瘦肉精,长期