东莞市农产品质量安全追溯系统的应用

• 作者: 冯玉年 叶志刚 李明阳 王纪阳 陈茂才
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品 蔬菜 追溯系统 条形码
• 年，卷（期）: 2012,（14）
• 所属期刊栏目: 农业工程
• 页码范围: 197-199,205
• 分类号: TP311.52
• 字数: 3044字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-874X.2012.14.060

摘要

为了确保农产品从生产到餐桌的食用安全和可追溯,结合本地蔬菜的生产模式,提出了软件的设计思路,对生产基地综合管理平台、蔬菜农药残留检测平台、农产品质量安全追溯系统平台的应用作了详细的介绍.通过与蔬菜生产合作社、超市、农贸市场进行合作,表明东莞市农产品质量安全追溯系统系统的设计和应用,能做到从生产到消费全过程的质量控制和追溯,为当地农产品质量安全监管开拓了思路,为今后更好开展农产品安全追溯和信息化建设打下良好基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王纪阳		10	259	6.0	10.0
2	李明阳		4	224	3.0	4.0
3	陈茂才		1	11	1.0	1.0
4	叶志刚		1	11	1.0	1.0