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摘要:
上世纪五六十年代的日本,与现在的中国十分相似,正是高速经济成长期,为了支持高速经济成长,创造国民生产值,整个日本社会都以"产业优先"为前提。在大量生产、大量消费的过程中,生产者与消费者之间的矛盾变得越来越突出,消费者权益受损事件层出不穷。而当时日本发生的消费者受害案例中,最严重的恐怕是日本著名奶业公司“森永”的“砒霜奶粉中毒事件”。这次事件造成了130人死亡,12344人留下终身疾患。
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内容分析
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文献信息
篇名 日本食品治乱
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 日本 消费者权益 食品 中毒事件 生产者 事件层 经济 奶粉
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 TS202.3
字数 4666字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.11.042
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研究主题发展历程
节点文献
日本
消费者权益
食品
中毒事件
生产者
事件层
经济
奶粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
总被引数(次)
3338
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