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摘要:
9月27日.从事大豆原料开发的全球领先企业舒莱公司在京举行新闻发布会,与媒体分享了大豆蛋白的健康功效:大豆蛋白能提高食品中的蛋白质含量并增强儿童饱腹感,有助于儿童体重控制。
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文献信息
篇名 大豆蛋白改善儿童营养 舒莱产品关爱儿童健康
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 大豆蛋白 儿童营养 儿童健康 产品 新闻发布会 蛋白质含量 原料开发 健康功效
年,卷(期) 2012,(23) 所属期刊栏目 信息
研究方向 页码范围 48-48
页数 分类号 TS214.2
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
大豆蛋白
儿童营养
儿童健康
产品
新闻发布会
蛋白质含量
原料开发
健康功效
研究起点
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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200094
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