分散固相萃取-高效液相色谱法测定草莓中游离鞣花酸含量

• 作者: 冯晓元 张佳 张开春 李文生 杨媛 王宝刚 石磊
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 生物学
• 关键词: 分散固相萃取 高效液相色谱法 鞣花酸 草莓
• 年，卷（期）: 2012,（15）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 25-27
• 分类号: Q946
• 字数: 1820字
• 语种: 中文

摘要

建立了分散固相萃取-高效液相色谱法(DSPE-HPLC)测定草莓中游离鞣花酸含量的检测方法.在酸性条件下用甲醇提取,经C18分散固相萃取净化.采用Agilent Poroshell 120 SBC18柱(100 mm×4.6 mm,2.7μm)分离,以乙腈-0.1％三氟乙酸水溶液(15∶85,V/V)为流动相,在254 nm下检测.该方法可以将鞣花酸与基质良好分离,在0.1～20μg/mL浓度范围内线性良好(r=0.99981)；最低检出浓度为0.0134μg/g,回收率为85.3％～95.1％,相对标准偏差小于10％,可用于草莓中游离鞣花酸含量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯晓元	北京市农林科学院林业果树研究所	45	494	12.0	20.0
3	张开春	北京市农林科学院林业果树研究所	112	1911	26.0	38.0
4	李文生	北京市农林科学院林业果树研究所	68	652	16.0	23.0
5	石磊	北京市农林科学院林业果树研究所	32	209	8.0	13.0
6	杨媛	北京市农林科学院林业果树研究所	17	121	7.0	10.0
7	张佳	北京市农林科学院林业果树研究所	2	15	2.0	2.0