河田鸡体重、体尺及屠宰性状测定及其相关性分析

• 作者: 刘庆长 朱志明 杨武 缪中纬 胡晓寰 辛清武 郑嫩珠
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 河田鸡 体重 体尺 屠宰性状 相关分析
• 年，卷（期）: 2012,（35）
• 所属期刊栏目: 畜牧-应用研究
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: S831.2
• 字数: 3079字
• 语种: 中文

摘要

为了探讨河田鸡体重、体尺与屠宰性状的相关关系,为河田鸡的选育提供依据.本研究对120日龄河田鸡的体重、体尺和屠宰性状进行测定,并对各指标进行了相关性分析.结果表明:体重、体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长和胫围在公母之间存在极显著差异(P＜0.01)；体重与体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫围均有显著或极显著正相关(P＜0.01),其余各指标间亦有不同程度的相关；宰前体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重、腹脂重、皮脂重、腿肌率和腹脂率在公母之间存极显著差异(P＜0.01)；宰前体重与屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、皮脂重、屠宰率、半净膛率、全净膛率呈显著(P＜0.05)或极显著正相关(P＜0.01),其余各指标间亦有不同程度的相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱志明	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	80	366	9.0	13.0
2	郑嫩珠	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	85	403	10.0	13.0
3	缪中纬	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	79	362	9.0	13.0
4	辛清武	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	48	193	7.0	11.0