高效液相色谱法测定辣椒粉中罗丹明B的含量

• 作者: 占立明 夏爱萍 张旭 汪志贞
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 罗丹明B 辣椒粉 检测
• 年，卷（期）: nyjxb_2012,（24）
• 页码范围: 107-109
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3

摘要

建立高效液相色谱荧光检测法测定辣椒粉中罗丹明B的含量。样品经甲醇一水超声提取，高速离心后，经C18色谱柱分离，流动相甲醇一水梯度洗脱，荧光检测器检测。结果表明：罗丹明B在5—100μg／mL范围内呈良好线性关系，方法检出限为0．2μg／kg，通过对低、中、高加标回收率及精密度试验，罗丹明B回收率为70．0％～81．4％，相对标准偏差（RSD）为2．1％～2．7％。该方法具有快速、准确和操作简便等优点，适用于大批次辣椒粉中罗丹明B含量的检测。