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摘要:
为了研究河北省平泉县食用菌产业化发展取得的成功经验以及发展中存在的问题,运用典型调查法和案例分析法对河北省平泉县食用菌产业基地发展现状进行分析研究.结果表明:建设食用菌产业园区,实行产业专业化、规模化及企业集群化,建立完善的市场营销体系和政府的有力支持是平泉县食用菌产业化发展的主要经验,但也存在着食用菌加工企业自主研发能力不强、加工技术水平不高、产品质量安全存在隐患、品牌效应不显著及菌农收益不稳等问题.因此食用菌产业化发展需要综合发挥生产专业化、经营规模化、企业集群化、质量标准化、营销市场化及科技创新的优势.
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文献信息
篇名 河北省平泉县食用菌产业化发展研究
来源期刊 中国农学通报 学科 经济
关键词 食用菌 产业化 规模化 自主创新
年,卷(期) 2012,(32) 所属期刊栏目 农村发展—农村产业结构与区域经济
研究方向 页码范围 147-153
页数 7页 分类号 F304.7
字数 9617字 语种 中文
DOI
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