花生价格飙涨中小粮油企业面临停产尴尬

• 来源期刊: 经济展望
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 129
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近段时间,随着上游花生产量的下降和人工成本的上涨,国内几大食用油巨头再掀涨价潮.监测数据显示,7月25日,纯花生油全国日均价涨幅已经超过10％,所有省区市纯花生油价格均上涨,重庆、天津、北京的价格涨幅居前,分别为25.3％、23.3％、19.2％.全国纯花生油价格较2011年同期上涨近20％,较2010年同期上涨近40％. 价格上调主要是基于成本压力.一般而言,食用油生产企业要维持最基本的正常运营必须有10％以上的利润,在本轮调价前夕,企业的经营利润率已经踩到了"警戒线".如果不提价以转嫁成本的上涨压力,将面临巨大的亏损.