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摘要:
针对食品中农药残留问题,研究了中国、国际组织和国外主要发达国家农药残留控制和管理的现状以及发展趋势,分析了中国在农药管理法规、标准规范体系和农药企业社会责任的问题,提出了要进一步完善农药管理法规、加快农药残留标准制定、加大宣传和技术指导力度等农药残留安全管理方面的建议.
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文献信息
篇名 国内外食品中农药残留安全监管研究
来源期刊 中国农学通报 学科 工学
关键词 食品安全 农药残留 监管
年,卷(期) 2012,(33) 所属期刊栏目 食品—研究进展
研究方向 页码范围 262-265
页数 4页 分类号 TS207.7
字数 5608字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘丰茂 63 744 16.0 23.0
2 宋稳成 81 649 15.0 22.0
3 贾春虹 北京市农林科学院植物保护环境保护研究所 65 373 13.0 16.0
4 余苹中 北京市农林科学院植物保护环境保护研究所 33 290 11.0 15.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
农药残留
监管
研究起点
研究来源
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中国农学通报
旬刊
1000-6850
11-1984/S
大16开
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
2-772
1984
chi
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