欧盟食品安全监管体系对我国的借鉴意义

• 作者: 丁晓莉 韩晓桐
• 来源期刊: 新西部：下旬·理论
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 重要性 监督管理体系 借鉴
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 245-245
• 页数: 1页
• 分类号: F812.45

摘要

本文分析了我国食品安全问题的现状及原因，介绍。了欧盟食品安全监督管理体系及措施，探讨了对我国的借鉴意义。指出要建立协调高效的食品安全执法监督体系；建立危机评估和食品安全预警机制；增强法律法规的惩罚力度；实施“从农场到餐桌”的全程式监管；重视消费者的作用，保护消费者的利益；重视食品安全信用体系建设和监督队伍建设。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁晓莉	德州学院经济管理系	79	22	2.0	3.0
2	韩晓桐	德州学院经济管理系	2	0	0.0	0.0