全球粮食供给压力越来越大

• 来源期刊: 经济展望
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 131
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

自2000年以来,由于受到全球人均粮食消费量,全球人口总量,生物能源消费量的影响,全球粮食供给压力越来越大. 伴随着工业化和城市化的发展,人均粮食消费量呈台阶式增长.以印度为代表的农耕经济,其人均粮食消费约为200-300公斤/年;以中国为代表的由农耕经济向工业化、城市化转型进程中的国家,约为400-600公斤/年;欧盟等工业化、城市化成熟期的国家、地区,约为600-900公斤/年;美国在2005年通过立法确立大规模生物能源政策导向后,人均粮食消费水平向人均1000公斤/年的方向发展.随着社会形态从农耕经济走向工业化、城市化和社会结构分化过渡的经济,高度成熟的经济体的人均粮食消费量呈现出递增,甚至倍数递增的变化.