浅析农产品质量安全管理的问题与对策

• 作者: 刘家悦 陈杰
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品 质量安全 产业链 监管
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 农业经济
• 页码范围: 5525-5527
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.7
• 字数: 3600字
• 语种: 中文

摘要

农产品质量安全是维护农业产业健康发展、保障人民身体健康、实现国家长治久安的基石.由于农业生产的特殊性,农产品质量安全风险起因复杂,整个产业链上安全隐患众多且不易监管.为了有效控制农产品质量安全风险,需要加强对农民的宣传和培训,强化产业链上各个环节的监管,同时运用市场手段引导农产品安全生产和消费.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈杰	湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所	19	43	4.0	6.0
2	刘家悦	中南民族大学经济学院	12	48	5.0	6.0