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摘要:
目的:利用超声波法制备氟苯尼考-β-环糊精包合物,并对其结构进行表征。方法:以β-环糊精为包合剂,采用超声法制备氟苯尼考包合物,工艺参数为氟苯尼考与β-环糊精投料比1:1(mol/mol),超声温度60℃,超声时间5h。然后分别采用傅里叶红外光谱法(FIIR)、x-射线粉末衍射法(XRD)对包合物进行结构表征。结果:在该制备工艺条件下包合物的得率为93.52%,包合率为38.09%;且经过FIIR和XRD确证其包合物已形成。结论:采用本实验工艺具有较好的得率,氟苯尼考被β-环糊精包合后呈现出新的物相特征。
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文献信息
篇名 氟苯尼考-β-环糊精包合物的结构表征
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 氟苯尼考 β-环糊精 包合物 结构表征
年,卷(期) 2012,(20) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 148-150,155
页数 分类号 TS201.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李琳 华南理工大学轻工与食品学院 584 8704 44.0 64.0
2 胡松青 华南理工大学轻工与食品学院 76 1243 18.0 32.0
3 苏健裕 华南理工大学轻工与食品学院 34 252 11.0 15.0
4 陈建平 华南理工大学轻工与食品学院 19 72 6.0 8.0
5 赵玲 华南理工大学轻工与食品学院 8 43 4.0 6.0
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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29192
总下载数(次)
118
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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