休闲豆腐干行业突破短板放眼全国

• 作者: 供稿
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 豆腐干 行业 休闲 板 跨越式发展 渠道建设 消费者 口味
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 实战
• 页码范围: 26-26,28
• 分类号: TS214.2
• 语种: 中文

摘要

豆腐干以其丰富的营养．和独特的口味．深受消费者青睐。行业专家表示．豆腐干行业如果能改善产品技术的不足和弥补渠道建设的短板．有望在全国市场获得进一步的跨越式发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	供稿		1	1	1.0	1.0