奶牛专用发酵蛋白饲料和益生菌制剂的研制及应用

• 作者: 施安辉
• 来源期刊: 北方牧业
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵蛋白饲料 益生菌制剂 应用 奶牛 微生物技术 安全性 养殖过程 化学药物
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: S816.6
• 字数: 4605字
• 语种: 中文

摘要

家禽和水产养殖过程中，由于过量地使用化学药物和抗生素，造成养殖行业生态环境日趋恶化，药物残留严重，耐药的病原菌株越来越多，例如，抗生素、三聚氰胺、皮革蛋白等对奶源的污染．给广大牛奶消费者，特别是给婴儿造成的危害，至今想起来还历历在目。因此，饲料的安全性，进而食品的安全性、奶源的安全性．越来越引起国人的重视．在这方面微生物技术和产品可以发挥极其重要的作用。并显示出广阔的发展前景。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施安辉		63	829	11.0	28.0