橄榄苦苷盐酸水解液中羟基酪醇的纯化

• 作者: 于化泓 代建国 党建章 金元宝 金刚
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 化学
• 关键词: 羟基酪醇 ZTC1+1-Ⅱ澄清剂 乙酸乙酯 橄榄苦苷
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 208-210
• 分类号: O625.3
• 字数: 3762字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2012.02.085

摘要

以ZTC1+1-Ⅱ澄清剂及乙酸乙酯纯化羟基酪醇的工艺条件建立羟基酪醇纯化方法,以羟基酪醇含量(采用高效液相色谱法测定)为指标,采用L9(34)正交试验考察澄清工艺条件；选择最佳萃取剂萃取羟基酪醇；通过旋转蒸发得到干物质并测定其中羟基酪醇的纯度.结果显示,ZTC1+1-Ⅱ澄清剂加入次序是先加B组分再加入A组分；澄清剂B和A的最佳用量分别为0.2、0.1 g/L,水浴温度为100℃,水浴时间为2h,pH值为5；最佳的萃取剂为乙酸乙酯,萃取4次可达到最佳的萃取效果；大样经澄清和萃取后,羟基酪醇的纯度达34.3％.该法工艺简单,纯化后羟基酪醇纯度较高,为从天然植物中提取羟基酪醇开辟了一条新途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代建国	深圳职业技术学院应用生物技术系	50	236	8.0	11.0
2	金刚	深圳职业技术学院应用生物技术系	46	268	8.0	14.0
3	于化泓	南昌大学生命科学学院	26	116	5.0	10.0
4	党建章	深圳职业技术学院应用生物技术系	29	203	8.0	12.0
5	金元宝	南昌大学生命科学学院	5	29	4.0	5.0