新知

• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 巧克力 记忆力 研究人员 科学家 食物 成份 绿茶 食用
• 年，卷（期）: 2012,（30）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: TS246.57

摘要

巧克力可显著提高田螺记忆 巧克力是一种非常神奇的食物，它能够有效提高田螺的记忆力。长期以来科学家置疑巧克力和绿茶等“超级食物”的真实作用，研究人员最新研究显示，巧克力具有一种特殊的类黄酮成份，他们发现当田螺食用黑巧克力时，其中含有的类黄酮成份能够真实改善田螺记忆的长度和强度。