浅谈玉米深加工

• 作者: 张秀荣 曹雪
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 深加工 问题 对策
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 61
• 分类号: S513
• 字数: 2682字
• 语种: 中文

摘要

玉米在世界粮食生产中占有非常重要的地位,我国玉米深加工业发展迅速,已成为玉米产业的主要发展方向.本文从玉米淀粉、玉米淀粉糖、玉米蛋白粉和酒精等几个玉米深加工产品方面介绍了国内外玉米深加工行业格局,分析了我国玉米深加工业存在的问题,提出发展玉米深加工的对策

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹雪		3	10	2.0	3.0
2	张秀荣		2	4	1.0	2.0