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摘要:
近年,金湖县由于学生人数的增加和各学校不断的合并,学校办学规模的扩大,目前共有66家中小学校幼儿园,在校学生13,000余人,其中54家学校有食堂,在校住宿学生几乎都是在学校食堂就餐,学生食品需求不断增加,客观上给学校食品安全带来了许多隐患.
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浅谈如何抓好学校食堂食品安全监管工作
学校食堂
食品安全
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卫生安全
管理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 关于金湖县学校食堂食品安全质量监督现状的思考
来源期刊 产业与科技论坛 学科
关键词 学校食堂 食品质量 安全监督
年,卷(期) 2012,(22) 所属期刊栏目 评价分析
研究方向 页码范围 117-118
页数 2页 分类号
字数 1981字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何巨峰 2 0 0.0 0.0
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2006(2)
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研究主题发展历程
节点文献
学校食堂
食品质量
安全监督
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
产业与科技论坛
半月刊
1673-5641
13-1371/F
大16开
河北省石家庄市
18-181
2006
chi
出版文献量(篇)
43551
总下载数(次)
161
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