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摘要:
福州是茉莉花茶的起源地,其历史可以追溯至南宋以前,至今已逾800多年。福州茉莉花茶在近代曾有过很长一段辉煌鼎盛期,是全国窨制花茶的中心,年产量最高时接近万吨,产品不仅辐射全国,还远销至欧美、南洋各地。新中国成立后,福州茉莉花茶的发展曲折多阻,渐趋式微,不仅受到宁德、南平的竞争,也受到社会消费趋向的排挤。近些年来,先是红茶消费的流行,随后又是绿茶消费的勃兴,福州荣莉花茶面临着前所未有的冲击。
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关键词云
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文献信息
篇名 福州茉莉花茶品牌价值建构与提升
来源期刊 农产品市场周刊 学科 经济
关键词 茉莉花茶 福州 价值建构 品牌 消费趋向 新中国成立 起源地 鼎盛期
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 关注
研究方向 页码范围 15-17
页数 3页 分类号 F270
字数 2580字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李闯 34 32 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
茉莉花茶
福州
价值建构
品牌
消费趋向
新中国成立
起源地
鼎盛期
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
农产品市场周刊
半月刊
1009-8070
11-4592/F
北京市翠微中里16号楼4层
chi
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