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摘要:
为了探讨不同气象因子对‘荸荠’杨梅成熟度的影响,为特色杨梅生产和品质分析提供可靠依据,利用灰色关联度分析法,分别以‘荸荠’杨梅单果重(外观指标)、可溶性固形物(风味指标)、可食率(质地指标)为参考数列,以‘荸荠’杨梅果实成熟期内的平均温度、平均最高气温、平均最低气温、降水量、相对湿度、日照时数为参比数列,对‘荸荠’杨梅成熟度与气象因子的关联度作相关分析.结果表明:‘荸荠’杨梅单果重与果实成熟期的相对湿度的关联度最大,影响可溶性固形物、可食率的气象因子主要是热量指标;相对湿度除6月中旬外,其余各旬对单果重的影响均较密切,5月中旬平均气温、4月下旬平均最高气温和6月中旬平均最低气温对可溶性固形物影响最大,5月上旬平均气温、平均最高气温和6月中旬最低气温对可食率影响最大.因此,影响‘荸荠’杨梅成熟度的气象因子及其时段效应均存在差异,在具体生产上应采取相应的措施.
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文献信息
篇名 基于灰色关联分析的‘荸荠’杨梅成熟度影响因素分析
来源期刊 中国农学通报 学科 农学
关键词 气象因子 杨梅 成熟度 灰色关联分析
年,卷(期) 2012,(31) 所属期刊栏目 园艺—研究报告
研究方向 页码范围 196-200
页数 5页 分类号 S667.6
字数 3595字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 丁烨毅 15 35 3.0 5.0
2 姚日升 9 35 2.0 5.0
3 黄鹤楼 10 38 3.0 6.0
4 胡波 13 149 7.0 12.0
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中国农学通报
旬刊
1000-6850
11-1984/S
大16开
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
2-772
1984
chi
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