表油菜素内酯对月季切花瓶插衰老过程中活性氧代谢的影响

• 作者: 杨芳
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 月季切花 表油菜素内酯 甘露醇 活性氧
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 223-225
• 分类号: S685.120.9+3
• 字数: 1919字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2012.05.086

摘要

分别用表油菜素内酯和活性氧清除剂甘露醇处理切花,以清水为对照,探讨表油菜素内酯对月季切花活性氧代谢的影响,为月季切花的保鲜提供参考.结果显示:与甘露醇相比,表油菜素内酯能有效增大花径,提高抗氧化酶活性,延缓O-2的累积,降低H2O2含量、MDA含量和膜相对透性的上升幅度.表明表油菜素内酯能有效缓解切花活性氧的产生与积累,提高活性氧清除能力,从而延长切花瓶插寿命.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨芳	云南农业大学农学与生物技术学院	16	74	5.0	8.0