《预包装食品营养标签通则》2013年强制施行

• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 预包装食品 营养标签 新闻发布会 碳水化合物 速冻水饺 速冻汤圆 营养素 卫生部
• 年，卷（期）: 2012,（21）
• 页码范围: 177-177
• 分类号: TS206
• 语种: 中文

摘要

卫生部近日召开新闻发布会宣布，将于明年1月1日起全面推行《预包装食品营养标签通则》，要求速冻水饺、速冻汤圆、饮料、薯片、咸菜、酱油等预包装食品均需强制增加营养标签，标明蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四大核心营养素及能量的具体含量及其占营养素参考值百分比。