传统装饰元素在餐饮文化空间中的体现

• 作者: 危莹 薛勇
• 来源期刊: 成功（教育版）
• 学科: 教育
• 关键词: 传统装饰 元素 餐饮空间 体现
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 论坛集萃
• 页码范围: 280-281
• 分类号: G4
• 字数: 3049字
• 语种: 中文

摘要

由于人们的生活习惯、习俗、信仰的不同,人文环境需求是多方面的,充分了解餐饮空间的人文环境需求,确定餐饮空间的文化定位,是形成特色餐饮的重要途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛勇		23	131	6.0	10.0
2	危莹	华中科技大学建筑与城市规划学院	4	8	2.0	2.0