天津市木本蔬菜资源及发展前景

• 作者: 孙旭红 李勇正 李德生 李晓晶 李海茹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 木本蔬菜 食用价值 天津 发展前景
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 48-50
• 分类号: F307.13
• 字数: 3102字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.01.020

摘要

详细分析了木本蔬菜在食用营养、药用保健、经济、生态旅游等方面的价值.通过野外调查、走访、市场调研以及查阅大量文献资料,初步探明天津市有木本蔬菜23科35属41种,并分析了木本蔬菜在天津市的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李德生	天津理工大学环境科学与安全工程学院	72	552	11.0	20.0
2	孙旭红	天津理工大学环境科学与安全工程学院	26	168	6.0	12.0
3	李晓晶	天津理工大学环境科学与安全工程学院	12	45	5.0	6.0
4	李海茹	天津理工大学环境科学与安全工程学院	10	62	5.0	7.0