熙园一号 新西兰羊肉涮锅吃

• 作者: 许文苗(实习生) 谈笑
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 羊肉 新西兰 锅 牛肉 大理石 音乐 按摩 口感
• 年，卷（期）: dwh_2012,（24）
• 页码范围: 128-128
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.53

摘要

极品霜降和牛一直都是熙园一号的镇店之宝，所选用的雪龙雪花和牛是目前国内顶级牛肉，其活体雪龙黑牛源自日本神户和牛，是听音乐、做按摩长大的。每10头这样的和牛里，只有最好的2头牛腹部肉符合极品霜降和牛的品质，才能得到最珍贵的被称为“顶级霜降”的牛肉，牛肉上分布着如大理石般美丽的花纹，在汤锅里涮一下，变色之后即可吃，有入口即融的美妙口感，实在是普通牛肉难以企及的。