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摘要:
文章采用超声提取一高效液相色谱法同时测定食品中3种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯)含量的方法。对羟基苯甲酸酯类属于防腐剂,按GB/T5009.31-2003国家推荐方法检测,样品提取比较繁琐、费时,且回收效果欠佳。本文利用较为常见的紫外检测器通过优化条件,摸索出一个简捷、快速、经济、灵敏,又能保证一定精度的测定方法。本方法加标回收率在86.08%~112.71%之间,线性系数R〉0.9998,检出限可达0.10ug/ml,分析时间短,完全能够满足分析要求,可广泛应用于食品中对羟基苯甲酸酯类检测分析。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品中对羟基苯甲酸酯类的检测-高效液相色谱法
来源期刊 吉林农业:学术版 学科 化学
关键词 对羟基苯甲酸酯类 高效液相色谱法
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 O657.72
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵华礼 9 7 1.0 2.0
2 修丽华 6 42 5.0 6.0
3 赵超 5 6 2.0 2.0
4 张艳达 3 5 1.0 2.0
5 朱欣桐 4 2 1.0 1.0
传播情况
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
对羟基苯甲酸酯类
高效液相色谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉林农业:学术版
月刊
1674-0432
22-1186/S
长春市和平大街498号
出版文献量(篇)
7527
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0
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