端盘子端成全国第一

• 作者: 王世虎
• 来源期刊: 晚报文萃
• 学科: 历史
• 关键词: 大鹏 服务员 顾客 餐厅 铁板 休息时间 滑行 饭店 技巧 客人
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: K828

摘要

在饭店端盘子,大概是许多年轻人都瞧不起、也不屑于干的职业吧!但有一个年轻人却喜欢上了它,并把它干得有声有色,干出了自己的风格,干到了极致。这个年轻人叫万大鹏。2006年,因为家境贫困,高中还未毕业的万大鹏不得不辍学,从老家来到北京打工。可是由于学